社会福祉法人二枚橋保育園・二枚橋保育園 ブログ

すみれ組のお友だちが食育で豆腐作りを体験しました。

前日に大豆を洗って水に一晩浸し・・・。

大豆をミキサーにかける。

水を加えて焦げないようによくかき混ぜて・・・。

布に入れてこす。

にがりを加えて型に入れ、重しをのせて待っていると・・・。

美味しそうなお豆腐のできあがり！

みんなで美味しくいただきました!(^^)!